Brownies de Red Velvet

Ingredientes

120 gramos de harina todo uso 20 gramos de cocoa amargo 1 pizca de sal 1 barra de mantequilla Lactocrema derretida 2 huevos 190 gramos de azúcar granulado 1 cucharada de vinagre blanco 2 cucharaditas de vainilla Relleno: 1180 gramos de queso crema 50 gramos de azúcar granulado 1 huevo 1 cucharadita de vainilla